アメリカンンな調味料 Ranch Seasoning ランチ・シーズニング

ハワイでのお土産でトライいただきたいのは、ランチ・シーズニングです。ハワイではホームパーティーに必ず出てくるディップです!生のブロッコリーやニンジンなどにつけるものですね。

日本であまり馴染みがないのですが、このドレッシングを好きな方は意外に多くて、お土産として買っていますね。

今回ご紹介したいのは、そのドライ版です。シーズニングなので、ミルクとマヨネーズを追加することで、濃い目でディップに、そして、薄いとランチ・ドレッシングになります。 また、ポテチやプリッツェルに振りかけたり、チキンやミンチに加えることでお料理にも使えます。

味としては、サワークリームオニオン(プリングルスなど)の感じです。バターミルクに玉ねぎやガーリックなどがミックスされています。

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