アメリカンンな調味料 Ranch Seasoning ランチ・シーズニング

ハワイでのお土産でトライいただきたいのは、ランチ・シーズニングです。ハワイではホームパーティーに必ず出てくるディップです!生のブロッコリーやニンジンなどにつけるものですね。

日本であまり馴染みがないのですが、このドレッシングを好きな方は意外に多くて、お土産として買っていますね。

今回ご紹介したいのは、そのドライ版です。シーズニングなので、ミルクとマヨネーズを追加することで、濃い目でディップに、そして、薄いとランチ・ドレッシングになります。 また、ポテチやプリッツェルに振りかけたり、チキンやミンチに加えることでお料理にも使えます。

味としては、サワークリームオニオン(プリングルスなど)の感じです。バターミルクに玉ねぎやガーリックなどがミックスされています。

アラモアナセンターは5/15(金)から再開!?

おはようございます。今日は早朝の厚い雲がうすれて、青空が広がりはじめています。

早朝のコンテナ船 島国に住んでいることを実感します

昨日はハワイの小売りの皆さんを混乱させる出来事がありました。イゲ州知事が5/7木曜日からショッピングモールの再開を許可する発表が行われ、その後、ホノルル市長が異議を唱え、結局知事が5/15金曜日からの営業再開とすると発表。

アラモアナセンターのラグジュアリーブランドで働く友達は、「5月末まで給与などは保障されているのでゆっくりしていたので、明後日から出勤かと思ってびっくりした!今現在まだ何も会社から連絡がないので、きっと本社も対応に困っているのだと思う」と言っていました。

急すぎる発表の裏には、観光業や旅行者メインの小売りが大きな割合を占めるハワイ州では、今回の新型コロナによる失業率が35-40%となっており、少しでも早い回復を求めたいという気持ちがあったとは思います。が、店を開けても日本からの飛行機の到着はゼロ。実際にモール再開となっても、どれくらいのショップが実際にオープンしていくのでしょうか。

アラモアナの怪情報

日本から「アラモアナセンターの90%が撤退して、ホームレスの住処となっているって本当?大丈夫?」と連絡をいただき、びっくりしました。

店舗に従事している方々に聞くと、店はクローズしているが5月末まで給与や保険の保障もされていて、6月からは復帰する予定(Cityからの命令解除次第ですが)とのこと。フードランドやロングスドラックに食品、日用品を買出しに行きますが、特に通常と問題なく、セキュリティーガードが回って、ホームレスの方々が滞在できないようになっています。

バスも休日のシフトで毎日走っていています。 サプリメントなどの栄養補助食品を扱うショップはエッセンシャル事業なのですね。毎日営業しています。

驚きの行列です。ケーブルテレビやWiFi接続のサービス会社。ひょっとすると解約手続きかもしれませんね。

食品スーパーは入店人数を制限していますが、2-3分待てばすぐ入れます。

その他、アラモアナセンターでは、おにぎりやパンなど、持ち帰りフードのお店は夕方まで開いていますが、シロキヤ(フードコート)が開いていないのが残念。

もちろん長期化すれば、このような日本からの怪情報の状態になる可能性もゼロではありません。自宅待機みんなで頑張ります。

今日もブルーの素敵な天気です。早く終息して、世界中の皆さんに、この気持ちいい風を満喫して欲しいです。

急速に増えるスーパーのピックアップ&デリバリー

近所のホールフーズでは、日を追うごとに、店内に食品をピックアップするスタッフの数が増えています。時間によっては、買い物客より多いぐらいです。

基本手数料は$4.95 です。 $30 以上の購入が必要です。

とっても利用したいのですが、通常の商品で確認しながら買っても、中を切ったら腐っていたり、、、と信頼度が低いので、私はピックアップを使うことができずにいます。(感染が広がっていない現状では、ですが)

やっぱりホールフーズ いちばん安全!

外出禁止でも食品スーパーには、外出が可能です。

駐車場から降りてくると、「カート or バスケット?」と担当者が叫んできます

どのスーパーよりも、感染対策を徹底しているのはホールフーズ。カートもバスケットも毎回消毒し、レジはビニールシートで覆われ、係が紙袋に商品を入れ終わって渡されるまで、客が商品に触れることはできません。そのため、エコバックの使用も一切できません。

▼デリも空っぽ。さみしい限りですが、仕方ありませんね。(スープが大袋で売っていたのにびっくりです。買いたい~。でも大きすぎ。一体何杯分あるのでしょうか―Costcoみたい。)

▼商品棚は、相変わらずパスタ、米は品薄ですが、他の商品も有る時と無い時がまちまちです。今日は卵はありましたが、ミルク系が品薄でした。

▼エコバックのかわいい新商品もでています。早く終息して、観光客の皆さんに買っていただきたい。

 

 

新しいゲームの投入 外出自粛でも楽しむ☆

夕食準備の担当を決める罰ゲーム、継続中です。面白いカードゲームがあるときき、早速購入しました。

UNOの会社から発売されている「フェーズ10」

UNOは大好きで、フェーズ10の横にあるDOSも気になっていたので、購入を迷いましたが、初志貫徹でフェーズ10だけ買いました。

噂通りの面白さ。でもUNOと違って、10ステップあるので、かなり時間がかかります。途中でおなかが空いてしまい、途中からハンバーガーを準備し、最後の準備だけを敗者がすることに。結局私が負けてバーガーの準備から後かたずけまで行いました。記念すべきフェーズ10の初回で負けて悲しい😿

ここでクイズです。おもちゃ売り場の棚↓ ほぼソールドアウトだったものは何でしょうか?

正解は、パズルでした。なるほどですね。

静か~なアラモアナ 新型コロナ

いつもは賑やかなアラモアナ・センターが、ゲートで立入禁止になっていました。完全閉鎖ですね。ターゲットの入口も特定の所からしか入ることができません。

 

ターゲットの中は通常よりも少ない人々。パスタと米は報道通りありませんでしたが、通常よりもパン類がフルに入っていました。

早く終息しますように。

[Nordstrom Ebar ]アラモアナでのお買物休憩 穴場カフェ

両方ともプランテーションアイスティーで、左)ブラックティーで割った方 右)グリーンティーで割った方

世界一大きな屋外ショッピングモール、アラモアナセンターは広くて疲れます。カフェやフードコートも満席の時が多いので、ぜひこちらノードストロームの3階にあるEBARというカフェに行ってみてください。店内と屋外に机&椅子があるので、きっと座ってゆっくりできますよ。

おススメは、プランテーションアイスティー。パイナップルジュースでブラックティーやグリーンティーを割ってつくるアイスティーで、ハワイならでわのドリンクで、とっても爽やかな香りもします。

スナックやパンも売っていますので、おやつタイムにもいいですね。

場所は、EWAウィングの3階でユニクロの横です。場所もわかりやすいので、試してみる価値大です!

[ウルフギャング] ハワイのおススメ バーガー? その4

ご存知でしたでしょうか?あのウルフギャングにもバーガーがあることを。しかも 1/2パウンド(225gぐらい)で副菜付で 12.95ドルと高級店らしからぬお値段。通常はランチでもステーキを頼んでいましたが、試しに頼んでみたところ、さすがに美味しいです。ジューシーで品の良いお味。ロコモコも食べる機会がありましたが、バーガーの方が私にはヒットしました。

ウルフギャングはお得なランチメニューや、ハッピーアワーもあるので、滞在中に、一度は試してみてくださいね。

ウルフギャング ステーキハウス Wolfgang’s Steakhouse

住所:Royal Hawaiian Center 2301 Kalakaua Avenue 3rd level, Honolulu, HI 96815

TEL: +1 808-922-3600

wolfgangssteakhouse.net

脱スタバ☕ ハワイのカフェを楽しもう✨[Island Brew Coffee Houseアイランド・ブリュー・コーヒーハウス]

ハワイカイが本店のアイランド・ブリューは、カイムキ店をよく利用していましたが、現在はアラモアナセンターの3階にもあるので皆さんも訪れやすいと思います。沢山の旅行客がスタバでならんでいると、もったいない><と思ってしまいます。

スタバは味もメニューもほぼ一緒なので、是非ハワイにしかないカフェに行ってみてください。

アイランドブリューは、ユニクロができてからは、その近くにあるので以前より旅行客の目にもとまりやすくなったかと思いますが、まだまだロコであふれています。私もロコ友との勉強会はここを良く使いました。

ラズベリーラテやハニーラテがおススメです。ぜひ買い物の休憩にはロコ感を味わいながら本格派コーヒーを!