学校のクラブ活動のFundingでBakeセールなどをしますが、今回は保護者のつてで食品卸からの大スケール単位のフードセール。ついに、待ち焦がれたイースト菌がリストにあったので、速攻予約。本日ピックアップにいきました。
やっと思いっきりパンが焼ける！… な、なんと、売り切れだって！？ 予約して売り切れ、ありえない。
ありえないでしょ。でも、笑顔で普通に言っちゃうローカルのお兄さん。呆然とする私に「How do you keep the seat so clean?」って真っ白なシートを褒めてくれてる。全く悪びれていないお兄さん。「ありがとう」、でも私は真っ白でフワフワなパンを焼く為にイーストが欲しいのです💦 心のさけび。
このオールパーパスフラワー（中力粉）、その場で拒否すべきでした。すぐに頭回らなかった。帰宅して、落ち着いて考えて悲しくなりました。
残り少ないイーストの在庫がきれたら、うどんをこねればいいかな。
▼めげずに、少な目のイーストでできるレシピを探して本日焼いたディナーロール。子供がフワフワで美味しい✨と言ってくれた事で元気が戻りました。
